Geschichte

1953

Gärtnerei in Russikon ZH

Max und Katharina Fischer-Kocher

 

  • Hauptsächlich Blumen
  • Geflügel
  • Gemüse
  • Markt-Verkauf mit motorisiertem Dreirad

1960

Spatenstich Gärtnerei in Brütten

Biozertifikat erhalten

 

Firmenbau

fischers biogemuese hof baustelle

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fischers biogemuese hof schnee

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1961

Firmenbau in Brütten abgeschlossen

 

  • Hauptsächlich Blumen
  • Geflügel
  • Gemüse
  • Marktfahrer (Oerlikon/Helvetiaplatz)

Marktverkauf Helvetiaplatz Zürich

fischers biogemuese aufnahme frau roth

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fischers biogemuese blumenstand

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fischers biogemuese grossvater max grossmutter mimi fischer-kocher

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fischers biogemuese helvetiaplatz

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1980

Übernahme durch Sohn Max und Susanne Fischer-Maag

 

  • Schwerpunkt auf Gemüse gelegt
  • Sortiment stark ausgebaut
  • Fehlende Artikel durch Zukauf von anderen Produzenten erweitert
  • Geflügel
  • Blumen immer mehr in den Hintergrund gerückt
  • Marktfahrer (Oerlikon/Helvetiaplatz)
  • Hofladen

 

1984

  • Komplettumstellung auf Gemüse und Erweiterung des Sortiments durch Gemüse- und Früchtezukauf
  • Geflügel
  • Marktfahrer (Oerlikon/Helvetiaplatz)
  • Hofladen
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2016

Übernahme durch Sohn Daniel und Youmi Fischer-Ko

 

  • Gemüse-Produktion
  • kein Geflügel mehr
  • Marktfahrer (Oerlikon/Helvetiaplatz)
  • Hofladen